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3月9日，农业农村部市场预警专家委员会发布《2022年3月中国农产品供需形势分析》。本月预测，2021/22年度中国食用植物油产量2966万吨，消费量3634万吨，与上月预测值保持一致。
近期，全国油菜长势总体较好，西南、长江中下游地区油菜处于抽薹开花期，部分产区2月份遭遇大雪、局地暴雪，但对油菜生长总体影响不大，本月暂不调整油菜籽产量。
受新冠肺炎疫情、南美干旱、印度尼西亚限制棕榈油出口及俄乌冲突等因素影响，全球食用植物油价格明显上涨。
2021/22年度中国食用植物油进口量预计减少，本月将进口总量调减至853万吨。食用植物油价格区间不同程度上调。
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