小麦8年最高，豆油13年最高，油菜籽历史最高，今年粮油怎么了？

最近几年农民最常吐槽的就是国内的粮食价格，因为粮价不涨而物价涨，农民的生活越来越困难，逼着很多农民只能放弃种地进城打工，而这又引起了土地撂荒，空心村等问题。不过这一状态在2020年开始改善，当前小麦价格已经达到了最近8年以来的最高价，豆油达到了最近13年最高价，油菜籽更是创下了历史最高价。

一、小麦8年最高价

虽然当前国内小麦价格震荡维稳，但得益于此前的猛烈上涨，当前山东小麦价格为1.24-1.3元，河南地区为1.22-1.285元，安徽1.23-1.26元，河北1.24-1.28元，陕西1.29-1.3元，山西1.26-1.265元。国内小麦价格上涨主要是得益于玉米价格上涨后，增加了饲料端对小麦的需求，以及贸易商囤积小麦，降低了小麦的市场流通量。

反观国际小麦价格，在最近一周时间里面全球小麦价格强劲上涨，上周五，芝加哥期货交易所的7月软红春小麦上涨57.25美分，明尼阿波利斯谷物交易所的7月硬红春小麦上涨54.25美分，堪萨斯城期货交易所的7月硬红冬小麦上涨64.25美分。

涨价的主要原因是欧洲和美国的小麦产量前景让人担心。俄罗斯近期的多雨天气可能导致小麦的产量下降，有机构预测2021年俄罗斯小麦产量仅有7950万吨，比此前预测的产量少了150万吨。美国方面，虽然当前春小麦的播种进度比去年同期要快，但不如最近5年的均值，且春小麦产区持续干旱，影响小麦播种。再就是美国冬小麦产区出现寒潮，就类似于国内所说的倒春寒，会威胁到刚刚返青的小麦，两方面的不利天气将会对后续的小麦产量造成严重影响，恐刺激小麦价格的进一步上涨。

二、豆油13年最高

4月中旬以来，豆油价格就开始震荡上涨，天津地区报价约9600元/吨，大连地区报价约9600元/吨，广州地区报价约9500元/吨，日照地区报价约9650元/吨，各地价格相比上一周均有300元/吨的涨幅。随着豆油结束此前的过山车式行情，当前豆油价格也达到了最近13年以来的新高。

促使国内豆油价格上涨的主要原因是美豆市场的强势，当前美盘大豆期货07合约已经上涨到1516.75美分/蒲式耳，涨幅超过9%，可以说非常强势。而美豆能有如此强势的表现，离不开天气因素导致的小麦干旱，以及粮食市场对美国玉米种植和巴西玉米减产的担忧，更为关键的是当前美豆库存处于低位，新一季大豆刚刚播种，又遭遇了严寒天气，叠加市场需求发力，促成了当前的豆油市场价格。

后续国际豆油价格大概率仍能高位运行，国内贸易商对后续豆油价格的信心不足，经销商走货较慢，表现谨慎，短期国内都有价格有望随着国外高价位震荡上涨，但缺乏利好刺激，整体上升空间有限。中期来看下一轮豆油的上涨行情应该会在9月份，虽然属于消费淡季，但考虑到原料成本偏高，且库存较低，9月的豆油价格还是值得期待的。

但不能忽视的一点是，随着天气变暖，蔬菜肉蛋产量增加，供应增加，尤其是随着我国生猪产能的恢复，猪肉价格的持续下降，将会减少大豆优质的需求，再考虑到蛋白企业的需求也相对疲软，大豆价格难有大幅度的突破，预计东北地区的大豆有望达到6250元/吨，山东一带的大豆价格有望达到6760元/吨。

三、油菜籽历史最高

由于全球油菜籽供应紧张，当前油菜籽的价格已经创下了历史新高，欧盟泛欧交易所的近期油菜籽七月价格盘突破600欧元/吨，荷兰鹿特丹的菜籽油FOB报价1165欧元/吨。油菜籽价格上涨后，菜籽油和菜籽粕的价格也是大幅度上涨，其中安徽、江苏、广西、福建、辽宁等地菜籽粕的价格上涨120-150元/吨，国产菜粕执行价格在2550-2850元/吨，进口的为1840-2910元/吨。

促使国内菜籽油价格大涨主要有两个原因：1、美豆价格的上涨，提振国内油菜籽价格，豆油、菜籽油是我国消费了最大的两种油脂，美豆价格上涨后，对国内油脂市场起到了提振作用。2、期货价格上涨提振了现货价格，截止到上周五，郑商所菜油期货2109合约收盘10848元/吨，比上周上涨了429元/吨，带动了现货价格上涨。虽然当前油菜籽价格一片光明，但也不是说毫无利空因素，比如当前菜油成交惨淡，菜油连续7周没有成交量了。而库存量在持续回升，广东、广西、福建地区的菜油库存已经达到了34000吨，去年同期仅13000吨。

考虑到后续美国大豆供应紧张，播种期天气早早展开操作，再加上大豆压榨利润亏损，豆油价格开始上涨，有助于提振菜油高位偏强运行。但5月大豆到港总量偏高，以及大豆周度压榨量恢复正常水准，菜油和菜粕价格难以持续大涨，而油菜籽的价格也基本就是偏强震荡为主。