食用油：备货需求提振，国内油价走强

1月份，国际市场原油价格止跌回升，豆油和棕榈油价格持续上涨。国内植物油市场处于春节前备货旺季，植物油期现货价格止跌回升，市场情绪好转。

豆油震荡向上，市场情绪好转

1月份，国内豆油期现货价格震荡上行，单月涨幅达7%，见3个月来的高点，市场情绪好转。主要原因：一是CBOT豆油期价单月上涨10%，提振豆油市场信心；二是市场处于春节前的需求旺季，豆油库存快速下降，资金多油空粕的积极性较高。

2月份，预计国内豆油期现货价格将在3个月来的高位震荡，向上乏力，期货操作上建议逢高止盈，观望为主；现货建议随用随购。

菜油进口大增，库存下降偏慢

1月份，受连豆油和连棕榈油行情带动，及国内春节前现货需求增长支撑，国内菜油期现货价格震荡上行，但由于2018年国内菜籽和菜油进口量双双增长，尤其菜油进口量同比增长近50万吨，远超历史同期，致使国内菜油库存下降速度慢于预期。因此，1月份国内菜油期现货价格涨幅慢于豆油和棕榈油，菜豆和菜棕价差较上个月缩小。

2月份，预计国内菜油期现货价格上行乏力，期货操作上建议逢高止盈，观望为主；现货建议随用随购。

市场情绪好转，棕油领涨市场

1月份，受马盘棕榈油期价上涨和国际原油反弹带动，国内棕榈油期价领涨植物油市场，单月涨幅近7%，市场情绪好转。此次棕榈油上涨完全是进口成本走高推动，当前国内气温偏低，仍处于棕榈油需求淡季，国内棕榈油库存呈增加状态，现货走势弱于期货。

2月份，预计国内棕榈油期价止涨调整的可能较大，期货操作上建议逢高止盈，观望为主；现货随用随购。

进口同比增加，菜油成为主因

2018年我国累计进口食用植物油（不含棕榈油硬脂）630万吨，高于上年同期的579万吨。其中豆油累计进口53.8万吨，菜油累计进口127万吨，棕榈油累计进口317万吨。2018年国内植物油进口增加的主要原因是菜油给出较好的进口利润，进口量同比大幅增加。

(来源：粮油信息)